黒みつバナナトースト

材料（2人分 調理時間：5分） バナナ 1本 砂糖 大さじ3 水 大さじ1 バター 10g 食パン（6枚切り） 2枚 きな粉 10g 黒みつ 15g 香ばしいキャラメルがたっぷりかかったバナナトースト♪黒みつときな粉との相性も抜群！朝食に食べごたえも◎ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、バナナです。 [2] バナナは1cmの輪切りにする。 [3] 小さめのフライパンに砂糖、水を入れて火にかけきつね色になったら<2>を加えて絡める。火を止めバターを加えて溶かす。 [4] 食パンをトースターで焼き、器に盛り付け、<3>を並べる。 [5] きな粉と黒みつをかける。 ■コツ・ポイント 砂糖と水は混ぜるときれいなカラメルにならないのできつね色になるまではなるべく混ぜないようにしてください。バナナは火を通すことで糖度が上がりより濃厚な味わいになります。 ■このレシピの生い立ち 忙しい朝にぴったりの食べごたえのあるバナナトースト♪香ばしいキャラメルがフライパンであっという間に作れます！ねっとり濃厚な絡めるバナナに、黒みつときなこをかけて和風にアレンジ☆