ビーツ
1/2
じゃがいも
2個
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
適量
手順
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①ビーツを30分茹で、皮を切る。じゃがいもは皮をむいて小さく切り、2～3分電子レンジで加熱する。
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②ビーツは小さめのさいの目切りにし、じゃがいもはフォークでつぶす。
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③ビーツとじゃがいもを混ぜ、マヨネーズを加える。
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④塩胡椒で味を調えたら完成。
投稿者からのコメント
簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ！
なかなか使うことの無い食材だと思いますが、ビーツを使ったレシピを考えてみました！✨
ポテサラにいいアクセントが入って、より美味しくなります🥺
色も可愛いので食卓が彩りますよ〜(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
