甘い新玉ねぎを使えば、お砂糖いらず👍
豚ばらもしゃぶしゃぶ用を使えば、すぐ火が通って時短でできますし、とっても柔らかに仕上がります🙆♀️
油も一切使わないので、ヘルシー✨
レモン汁が入るのでさっぱり仕上がります😋
味噌風味がご飯にめっちゃ合うので、丼にするのもお勧め🍚お弁当にも🍱
材料 （2人分）
⚫︎豚ばら肉薄切り
250g(しゃぶしゃぶ用を使用しています。)
⚫︎新玉ねぎ
1/2個(140g)
⚫︎生姜
2かけ
🅰️味噌・みりん・酒
各大さじ1
🅰️和風だし・レモン汁
各小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣新玉ねぎは薄くスライスする。 生姜はみじん切りにする。
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2️⃣油なしのフライパンに豚ばら肉薄切りを広げて入れて、中火で3分程焼く。（7割位火が通った状態です）
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3️⃣新玉ねぎ・生姜を加え、強火で生姜2分程炒める。
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4️⃣🅰️を加え、強火で1分程いためる。
投稿者からのコメント
※豚ばら肉は薄切りで‼️できれば、しゃぶしゃぶ用を使ってください♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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