こんばんは🥺🌙
今日のレシピは地味うまなやつ〜🧡
(小ネギくらいかければよかった)
豚切り落とし
50g
絹ごし豆腐
1/2丁
水
150mL
和風だし
小さじ1/3
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
塩
ひとつまみ
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①小鍋に水、和風だし、酒、みりんを入れて中火にかける。
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②沸騰したら豚肉を加えて茹で、色が変わったら、スプーンですくった豆腐を加えて煮る。
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③塩を加えて味を整え、器に盛る。
投稿者からのコメント
🙆♀️かなりあっさり味やから、お好みで柚子胡椒をつけてもおいしいよ!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。