かき（むき身）やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 206kcal
・たんぱく質 7.4g
・塩分 2g
・野菜摂取量 79g
材料 （2人分）
かき（むき身）・加熱用
150g
片栗粉
大さじ1
キャベツ
1/8個（150g）
長ねぎ
1/2本（50g）
「Cook Do」回鍋肉用2人前
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）かきは塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。キャベツはザク切りにし、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）のかきを入れて両面焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。
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（3）同じフライパンに（1）のキャベツ・ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、（2）のかきを戻し入れ、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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