手軽!キャベツと豚肉のペペロンチーノ

キャベツシャキシャキ!手軽に作れるあっさりスパゲッティ☆ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 628kcal ・たんぱく質 34.6g ・塩分 6.1g ・野菜摂取量 240g ■材料(2人分) ・スパゲッティ・1.5㎜ 200g ・豚こま切れ肉 150g ・キャベツ 8枚(480g) ・「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) ・赤唐がらしの輪切り 適量 ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
■つくり方 (1)豚肉はひと口大に切り、キャベツはひと口大のザク切りにする。 (2)スパゲッティは1%の塩を加えた熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。 (3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のキャベツ、赤唐がらしを入れて炒める。キャベツがしんなりしてきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。 (4)肉の色が変わったら、「香味ペースト」を加えて混ぜ、(2)のスパゲッティを加えて炒め合わせる。