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手軽!キャベツと豚肉のペペロンチーノ

手軽!キャベツと豚肉のペペロンチーノ

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キャベツシャキシャキ!手軽に作れるあっさりスパゲッティ☆ ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 628kcal ・たんぱく質 34.6g ・塩分 6.1g ・野菜摂取量 240g

材料

(2人分)
  • スパゲッティ・1.5㎜
    200g
  • 豚こま切れ肉
    150g
  • キャベツ
    8枚(480g)
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    24cm(17g)
  • 赤唐がらしの輪切り
    適量
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1

手順

所要時間:15分
  • 豚肉はひと口大に切り、キャベツはひと口大のザク切りにする。
  • スパゲッティは1%の塩を加えた熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のキャベツ、赤唐がらしを入れて炒める。キャベツがしんなりしてきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。
  • 肉の色が変わったら、「香味ペースト」を加えて混ぜ、(2)のスパゲッティを加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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