材料（4人分）
新玉ねぎ(輪切り) 2個
まぶす用天ぷら粉 大さじ2
≪バッター液≫
天ぷら粉 160ｇ
顆粒コンソメ 小さじ4
水 1カップ
酒 50ｍｌ
≪揚げる用≫
サラダ油 適量
≪ディップ用≫
ケチャップやマスタードなど お好みの量
作り方
[1] 新玉ねぎを輪切りにしたら、リングになるようにばらします。
[2] 1をビニール袋に入れまぶす用天ぷら粉を加えて強く振ります。
[3] ≪バッター液≫の天ぷら粉、顆粒コンソメ、水、酒をボウルで軽く混ぜ合わせです。
[4] 2をバッター液にくぐらせ、180度のサラダ油できつね色になるまで揚げたら出来上がりです。
[5] ケチャップやマスタードなど、お好みのソースで召し上がってください♪
きっかけ
映画に、ゲームに♪片手でつまめるおつまみを食べたくて作りました♪
おいしくなるコツ
180度の高温の油でカラッと揚げます♪
