こんばんはこんばんは!
この照り焼きやばいでしょ〜🥺🍆✨
テリテリ!!照りこそ正義!!!!
パリッと焼いたチキンに甘辛醤油を絡めてもろて、
お茄子ちゃんも味濃く染まってもろて、
とろんとろんでたまらんのよ❣️🤤
私、インスタに投稿する写真は
あまり加工しないと決めているので、
ほんまにこんな感じの照りになるよ!!!照り!!♡
焼く時は油使わず、ちょっぴりカロリーオフ!
お砂糖は使わずにみりんだけで
甘みつけております〜〜🙆♀️✨
たまにはコッテリごはんもありでしょ🥳
ぜひ作ってみてね〜〜🧡
材料
鶏もも肉
1枚
茄子
小2本
●酒、みりん
大さじ2
●醤油
大さじ1と1/3
大葉
あれば2〜3枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
茄子は下手をとって縦向きに1cm厚さに切る。
-
鶏肉は余分な皮と脂を切り落とす。
-
フライパンを中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして焼く。
-
焼き色がついたら裏返し、茄子も並べて蓋をして4分程蒸す。
-
●を加えて少し火を強め、鶏肉を返しながら汁気がなくなるまで絡める。茄子は柔らかくなったら途中で取り出す。
-
器に盛りつけ、大葉をそえる。
投稿者からのコメント
*******
□いつものごはんをヘルシーに!❤️
ダイエットレシピの投稿してます🏋️♀️🌿
*******
※みやすさのために書式を一部改変しています。