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こんばんはこんばんは!
この照り焼きやばいでしょ〜🥺🍆✨
テリテリ!!照りこそ正義!!!!
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パリッと焼いたチキンに甘辛醤油を絡めてもろて、
お茄子ちゃんも味濃く染まってもろて、
とろんとろんでたまらんのよ❣️🤤
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私、インスタに投稿する写真は
あまり加工しないと決めているので、
ほんまにこんな感じの照りになるよ!!!照り!!♡
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焼く時は油使わず、ちょっぴりカロリーオフ!
お砂糖は使わずにみりんだけで
甘みつけております〜〜🙆♀️✨
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たまにはコッテリごはんもありでしょ🥳
ぜひ作ってみてね〜〜🧡
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🌿材料🌿
鶏もも肉 1枚
茄子 小2本
●酒、みりん 大さじ2
●醤油 大さじ1と1/3
大葉 あれば2〜3枚
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🍳作り方🍳
・茄子は下手をとって縦向きに1cm厚さに切る。
・鶏肉は余分な皮と脂を切り落とす。
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①フライパンを中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして焼く。
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②焼き色がついたら裏返し、茄子も並べて蓋をして4分程蒸す。
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③●を加えて少し火を強め、鶏肉を返しながら汁気がなくなるまで絡める。茄子は柔らかくなったら途中で取り出す。
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④器に盛りつけ、大葉をそえる。
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□いつものごはんをヘルシーに!❤️
ダイエットレシピの投稿してます🏋️♀️🌿
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