材料 （30枚分）
バナナ
2本
無塩バター
100g
三温糖
80g
卵
1個
薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
板チョコ
1枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
バターと卵を室温に戻す。粉類を合わせて振るっておく。オーブンを170度に予熱する。板チョコを大きめに刻む。
-
バナナを手でちぎって崩しながらボウルに入れてバターと合わせ、泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる。
-
三温糖、溶いた卵の順に加え、その都度よく混ぜる。
-
粉類を加えてゴムベラで混ぜ、すこし粉っぽさが残っているうちにチョコを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
-
一口大に丸めて天板に並べ、上から少し押して成形する。
-
170度で15分焼く。
投稿者からのコメント
バナナ風味がしっかり！しっとり食感のクッキーが出来ました♪
■コツ・ポイント
バナナは熟れて柔らかくなってしまったものを使ってください♪
■このレシピの生い立ち
バナナが1房56円だったのが、さらに半額で•••つい買っちゃったので、早く使わなあかんし、ケーキ系にすると長女があまり好きじゃないので、カントリーマアム風に！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
