材料(流行りの新玉ねぎ餅!もちもちがやみつきの美味さ!玉ねぎだけあればいい!ただ混ぜて焼くだけ簡単めっちゃ美味い)
新玉ねぎ 1個 250g
顆粒だし 小さじ0.5
醤油、みりん 各小さじ0.5
片栗粉 大さじ3.5
胡麻油 大さじ1
塩胡椒 少々
材料1つ!混ぜて焼くだけもちもちでめっちゃ美味い流行りの新玉ねぎ餅です!簡単ですぐ作れます!血糖値下げる生活習慣病予防に
作り方
[1] 新玉ねぎはみじん切り、もしくはスライスしてザク切り耐熱容器に入れ600Wで2分チン
[2] 調味液と片栗粉を入れてよく混ぜる
[3] フライパンに胡麻油を温めて焼く
[4] 切って皿に盛り付けて完成追いかけ胡椒でキリッとした旨みがプラスそのまま召し上がってください
[5] アレンジで酢醤油にラー油や辛子なども美味しい
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
新玉ねぎしかなかったので、美味しく食べたくて和風の春餅風にしてみました干しエビやベーコンなど使わず新玉ねぎだけの味わいもシンプルで素朴な優しい味で美味しいです