材料(1人分)
温かいご飯 茶碗大盛り1杯
コンソメ 小1/2〜1
玉ねぎ 1/6個
ツナ(水・油切ったもの) 大1
卵 1個
塩 少々
こしょう 少々
ハンバーグソース 大1〜
サラダ油(バター推奨) 大1
作り方
[1] 玉ねぎはみじん切りし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。そこへご飯とツナを加え、炒める。
[2] コンソメ、こしょうで味つける。盛り付ける皿に盛っておく。
[3] 綺麗に拭いたフライパンにサラダ油を熱する。塩胡椒した溶き卵を入れて木べらで混ぜて円形に成形する。半熟状態で火を止める。
[4] 卵をご飯の上にスライドさせる。ハンバーグソースをかけて完成!
きっかけ
ハンバーグソースが余ったので、簡単なオムライスにかけて食べました!