温かいご飯
茶碗大盛り1杯
コンソメ
小1/2〜1
玉ねぎ
1/6個
ツナ(水・油切ったもの)
大1
卵
1個
塩
少々
こしょう
少々
ハンバーグソース
大1〜
サラダ油(バター推奨)
大1
手順
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玉ねぎはみじん切りし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。そこへご飯とツナを加え、炒める。
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コンソメ、こしょうで味つける。盛り付ける皿に盛っておく。
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綺麗に拭いたフライパンにサラダ油を熱する。塩胡椒した溶き卵を入れて木べらで混ぜて円形に成形する。半熟状態で火を止める。
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卵をご飯の上にスライドさせる。ハンバーグソースをかけて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
ハンバーグソースが余ったので、簡単なオムライスにかけて食べました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。