余ったハンバーグソースのオムライス レシピ・作り方

材料(1人分) 温かいご飯 茶碗大盛り1杯 コンソメ 小1/2〜1 玉ねぎ 1/6個 ツナ(水・油切ったもの) 大1 卵 1個 塩 少々 こしょう 少々 ハンバーグソース 大1〜 サラダ油(バター推奨) 大1
作り方 [1] 玉ねぎはみじん切りし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。そこへご飯とツナを加え、炒める。 [2] コンソメ、こしょうで味つける。盛り付ける皿に盛っておく。 [3] 綺麗に拭いたフライパンにサラダ油を熱する。塩胡椒した溶き卵を入れて木べらで混ぜて円形に成形する。半熟状態で火を止める。 [4] 卵をご飯の上にスライドさせる。ハンバーグソースをかけて完成! きっかけ ハンバーグソースが余ったので、簡単なオムライスにかけて食べました!