材料 （2人分）
茹で鶏出汁
600cc
卵
1個
冷凍しめじ
ひとつかみ
★塩
小さじ1/2
★醤油
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】茹で鶏レシピあげています♪
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今回はこの出汁を使用
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【2】卵をボウルに割り入れてよく溶きます。
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【3】鍋の中の出汁を沸騰させます。
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沸騰したら★を入れてしめじを入れます。
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【4】火を止めます。
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溶き卵を流し入れてごま油を入れ、ひと混ぜしたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
茹で鶏を作ったので、出汁はスープにしてみました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
冷凍しめじを入れることで旨味がアップします☆
ごま油の風味が美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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