材料（2〜3人分）
豆苗 1袋
わかめ(湯通し済み) 30g
玉ねぎ 1/3
◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
◎酢 大さじ1
◎砂糖 ひとつまみ
作り方
[1] 豆苗は根元をカットしてざく切りにしたら、熱湯で30秒茹で、水気を切る。
[2] 玉ねぎはスライスし、わかめはざく切りにする。
[3] タッパーに◎を入れてしっかり混ぜたら、1、2を入れてざっくり和えたら完成。
[4] そのまま食べても、冷蔵庫で1時間以上冷やしても美味しいです。
きっかけ
トッピング用野菜が作りたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
