簡単おやつ☆大学芋のナッツ和え レシピ・作り方

材料(2.3人分) さつまいも 大2本 ハニーバターミックスナッツ ひとつかみくらい 揚げるよう油 大4くらい Aみりん 大2 A砂糖 大1 Aしょうゆ 小1
作り方 [1] さつまいもを乱切りし、水にさらしておく。ペーパーで水気をきる。 [2] Aをあわせておく。ナッツを刻んでおく。 [3] フライパンに油をいれ、さつまいもを回しながらこんがり揚げ焼きに。一度あげる。 [4] Aを煮詰める。 [5] ボウルにさつまいも、A、ナッツを全て入れ混ぜて絡める。 [6] お皿にうつして完成! きっかけ 大学芋が食べたくて!