食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ブロッコリーの芯とお野菜の炒め物 レシピ・作り方

フォロー
材料(3〜4人分) ブロッコリーの芯 1本分 つきこんにゃく 1袋 舞茸 1パック ごま 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1〜2 ごま油 小さじ1〜
作り方 [1] ブロッコリーの芯は固い皮をむいて太目の千切りにする [2] フライパンにごま油を熱し、ブロッコリーの芯、つきこんにゃく、舞茸(ほぐす)を炒める [3] しんなりしたら調味料をいれて絡める。 [4] 皿に盛って胡麻を飾る きっかけ ブロッコリーの芯を食べたかったので。 おいしくなるコツ 醤油の量はお好みで増減してくださいね。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画