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ハロウィンに♪ぷっくりジャックオランタンクッキー レシピ・作り方

ハロウィンに♪ぷっくりジャックオランタンクッキー レシピ・作り方

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材料

(30個分)
  • 薄力粉
    430g
  • マーガリン
    300g
  • 三温糖
    150g
  • 牛乳
    50cc
  • かぼちゃパウダー
    10g
  • コーヒー+水
    大さじ1+小さじ1

手順

  • ボールにバターと三温糖を入れて、よく混ぜ合わせる
  • 白っぽくなってきたら、牛乳を少しずつ入れて、その都度、混ぜ合わせダマができないようにする
  • かぼちゃパウダーと薄力粉を加えて、手で練るように混ぜ合わせる
  • 生地を50g取り分け、水にコーヒーを混ぜたものを加えよく練り合わせる※手に付くので分量外の薄力粉を加えながらしてね
  • 生地を好きな大きさに分け、手で丸めたら手の平で軽く抑える
  • 菜箸を軽くあてて、2本の線をつける
  • ④を使って目と口を作ってのせる目は▲に、口は半円を作って爪楊枝でコの字型に穴をあけ、⑥にのせる
  • 150℃のオーブンで、20分焼く※オーブンや生地の厚さによって温度は調整してください

投稿者からのコメント

きっかけ ハロウィンらしいクッキーが作りたくて
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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