🍳レシピあり＊作りおきに最適！鶏むね肉で超しっとりチャーシュー♡
こんばんは✨
夏の大本命むね肉！！
ヘルシーだけどボリュームもあるなんて最高すぎる♡
作り置きにもしっとりチャーシューお試しくださいね＾＾
材料 （2人分）
鶏むね肉
1枚
A めんつゆ
大さじ3
A ポン酢
大さじ1
A 砂糖
小さじ1
A しょうが、にんにく
チューブで各2センチ
ゆでたまご
2～4個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1．鶏むね肉は保存袋に入れ全体にフォークで穴を開け【A】を入れてよく揉み込んだら袋の空気を抜いて蓋を閉じる。
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2．鍋に肉がかぶる程度にたっぷりお湯を沸かし、1を入れて30～1分ほど煮たら火を止め蓋をして40～50分余熱で火を通す。
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3．加熱後粗熱を取ったらお好みで袋にたまごも入れ半日以上例倉庫で寝かせ、食べるときは食べやすい厚さに切ってお召し上がりください。
投稿者からのコメント
【ポイント】
＊保存袋はジップタイプではなくしっかりと蓋の閉まるものを使用してください。
＊煮汁はお好みですが煮詰めてかけると美味しいです！そのままでも◎
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
よかったらお試しください✨
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