油淋鶏風香味だれチキン

⌇ 油淋鶏風香味チキン⌇レ シ ピ カリっと焼き揚げしたジューシーチキンに ネギと薬味を効かせたさっぱり香味ダレ🤤 ごはんにもよく合うおかずです🍚 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ " 2人分 " 鶏肉(もも肉or胸肉)・・・・・1枚(300g) ●塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ふたつまみ ●酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 香味ダレ □醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 □砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2 □酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2 □ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 □すりごま・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 □水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 □おろし生姜、にんにく・・・・・ 1㎝位 青ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本位 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝟷.鶏肉全体をフォークで刺して穴を開ける 𝟸.●の調味料を鶏肉に揉み込み10分置く 𝟹.その間に香味ダレの□の材料を 合わせて600w2分加熱する 𝟺.粗熱が取れたら刻みネギをいれて混ぜておく 𝟻. 鶏肉に片栗粉をまぶしたら、多めのごま油を ひいたフライパンで焼く 𝟼. こんがりしたら裏返して中火で10分 𝟽. 中まで火が通ったら適当な大きさに切って 香味ダレを上からかけたら完成