材料 （2人分）
とりもも
1枚
しめじ
1/3
塩胡椒
しっかり目
ドライパセリ
少々
醤油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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とりももは皮目を下にして中火で焦げ目が付くまで焼く。
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裏返し、蓋をして弱目の中火で5分焼く。
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2の肉をハサミで一口大にカットし、根元をカットしたしめじを手で割いて加え、中火で2分程炒めたら塩胡椒をふりかける。
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器に盛り付けパセリをちらし、醤油をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
しめじが半端に残っていたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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