『スルメイカと新じゃがのオイポン炒め 💕』
5分でできちゃうスピードレシピ❣️
組み合わせも最高🙌
タレも絶品😋
シャキシャキじゃがいもに、柔らかスルメイカ、めっちゃ美味しい😋
［材料2人分］
⚫︎スルメイカ・・・130g(カットされているものを使用しています。)
⚫︎新じゃがいも・・・2個(180g)
⚫︎にんにく・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・大さじ1
🅰️すりごま ・・・大さじ1
🅰️オイスターソース・ポン酢・・・各小さじ2
⚫︎青ねぎ・・・1本
⚫︎いりごま・・・適量
［作り方］
1️⃣新じゃがいもは皮付きのまま千切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたら新じゃがいもを加えて中火で2分程炒める。
3️⃣2にスルメイカ・🅰️を加えて中火で1分30秒程炒める。
4️⃣器に盛りつけ、小口切りの青ねぎといりごまをかける。
