玉ねぎたっぷりの絶品ソース❣️
にんにくも効いて美味しい🧄😋
ソースは多めに作って、添えた野菜も一緒にモリモリ食べます😍
ご飯にめっちゃ合います🍚
ソースだけでもご飯食べられる勢い⁉️笑
ビールのおつまみにもピッタリ🍺
お弁当のおかずにも⭕️
ソースはお肉を焼いている間にレンチンするだけ~超簡単時短🙌
⚫︎豚ロースとんかつ用
3枚(300g)
⚫︎小麦粉
大さじ1
⚫︎サラダ油
大さじ1
⚫︎玉ねぎ
1/2個(100g)
🅰️醤油・みりん
各大さじ2
🅰️砂糖・にんにくチューブ
各小さじ2
手順
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1️⃣豚ロースとんかつ用は赤身と脂身の間に切り込みを入れ、筋切りする。更に包丁の背で両面叩く。
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塩こしょう少々(分量外)をかけ、小麦粉を全体にまぶす。
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玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて、🅰️と混ぜ合わせる。
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2️⃣サラダ油をひいたフライパンを熱し、豚ロースを中火で両面焼く。(5分程)
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お肉を焼いている間に、玉ねぎと🅰️を混ぜた耐熱ボウルにラップをし、600Wのレンジで1分30秒程加熱する。
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3️⃣器にお肉を盛りつけ、ガーリックオニオンソースをかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。