フォカッチャ大好き♡だけど…生地から作るのは大変☆そんな時は 美味しいお塩＆食パンで、簡単美味なフォカッチャは如何？
食パン(4枚切り)
1枚
オリーブの実
2個
ローズマリー(ドライ)
適量
EVオリーブオイル
大さじ2
まいたちの塩
2つまみ程度
手順
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食パンにオリーブオイルの『半量』を 刷毛で塗ります。その上から 塩をパラパラと 食パン全体に振りかけます。
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トースターで こんがり焼き色がつくまでトースト♡
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焼きあがったら 残りのオリーブオイルを 食パン全体に塗り、輪切りにしたオリーブの実をのせます。
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お好みでドライのローズマリーをのせたら完成✿
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塩はコチラの『まいたちの塩』を使用しました♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
①＊塩が 一か所に固まらないよう、少しづつ、パラパラと食パン全体に振りかけてくださいね。できれば‥オリーブオイルも 美味しいものがオススメ♡今回はDHCのエクストラバージンオイル（ヌニュス・デ・プラド）を使用しています(・´з`・)
■このレシピの生い立ち
自然の海水から作られた『まいたちの塩』。ミネラルの旨みがギュッと詰まった、美味しい塩を活かす方法‥そうだ！フォカッチャ⤴⤴フォカッチャの味の決め手となるのは、塩とオリーブオイル♪美味しい塩で、食パンでも大満足フォカッチャの完成でーす♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
