材料(4人分)
ジャガイモ 大きいもの2個
レモンハーブのソーセージ 4本
オリーブオイル 小2
A塩コショウ,ミックスハーブ 適量
A鶏がらスープの素,醤油 小1
作り方
[1] ジャガイモは水洗いし、ラップをしてレンジで軽く火を通します。固めでokです。
[2] ソーセージ、ジャガイモを一口大に切ります。
[3] フライパンにオリーブオイルをひいてソーセージを焼き、焼き目がついたらジャガイモも加えます。
[4] Aを加え、全体に味が絡んだら完成です〜!
きっかけ
レモンハーブのフレーバーのソーセージをアレンジして使いたくて♪
おいしくなるコツ
ソーセージはしっかりと焼き目がつくくらいに炒めると旨味がアップします^^