あと引くおいしさ‼コックリとサッパリの掛け合いがたまりません😋
鮭、ぽん酢、じゃがいもと大葉が合いすぎます🙌
秋鮭でぜひ!お試しくださいね🎵
材料 (2人分)
鮭(切り身)
150g
じゃがいも
200g
バター
20g
ぽん酢
大さじ3
大葉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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じゃがいもはくし切りにしてさっと水にくぐらせ、耐熱皿にのせラップをふんわりして電子レンジ(600W)で、2分半温める。
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鮭は一口大サイズに切っておく。
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フライパンにバターを熱し、じゃがいもと鮭を焦げ目がつくまで焼く。
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火が通ったらぽん酢を回し入れ煮からめる。
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器に盛り付け、刻んだ大葉を添える。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。