簡単!わさび菜ともやしのナムル

材料(2人分) わさび菜 約100g もやし 半分 ごま油 大さじ2 醤油 小さじ1 塩コショウ 少々 鷹の爪(輪切り) 少々 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1強 炒りゴマ 大さじ1
簡単!わさび菜レシピ第四弾もやしと一緒にナムルにしてみました。 作り方 [1] わさび菜は熱湯で約1分ほど茹でお水にさらします。 [2] もやしも同じく熱湯で約1分ほど茹でお水にさらします。 [3] わさび菜、もやしとも水分をよくしぼります。 [4] ボールに移し、ごま油などの残りの調味料を入れ良く混ぜ合わせ完成です。 ■コツ・ポイント わさび菜、もやしは必ず沸騰したお湯でさっと茹でてください。固さはお好みで微調整してください。味付けもお好みでごま油、醤油、鶏がらスープの素で微調整してください。 ■このレシピの生い立ち わさび菜でのレシピが色々思いつき簡単にできるレシピから紹介しています。