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春菊のマヨ醤油和え

sugar.

レシピあり🙆‍♀️ 今回は春菊を使った一品を作りました✨🌿 久しぶりに頂いた春菊はとっても美味しかったです💕 さっと湯がいてマヨ醤油で和えただけですが、マヨのコクと春菊のほのかな苦味がとてもよく合っていました😋💘 お弁当のおかずにもオススメです☺️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料（1〜2人前）

春菊

170g
白ごま

適量
マヨネーズ

大さじ2
醤油

1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10〜15分

800mlの水を沸騰させ、小さじ1杯分の塩を入れる。
❶によく洗った春菊を茎から入れ、茹でる。茎を40秒程茹でたら全体をお湯に浸し、更に30秒程茹でたら、冷水にとる。
荒熱が取れたら水気をよく絞り、3㎝幅にカットする。
ボウルに〈A〉を入れて混ぜ、そこへ❸と白ごまを入れてよく和える。
お皿に盛ったら、完成。

投稿者からのコメント

◆醤油の量はお好みで調節してください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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