春菊のマヨ醤油和え

レシピあり🙆‍♀️ . 【春菊のマヨ醤油和え】 . 今回は春菊を使った一品を作りました✨🌿 . 久しぶりに頂いた春菊はとっても美味しかったです💕 さっと湯がいてマヨ醤油で和えただけですが、マヨのコクと春菊のほのかな苦味がとてもよく合っていました😋💘 お弁当のおかずにもオススメです☺️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(1〜2人前・調理時間:10〜15分) ・春菊:170g ・白ごま:適量 〈A〉 マヨネーズ:大さじ2 醤油:1 【作り方】 ①800mlの水を沸騰させ、小さじ1杯分の塩を入れる。 ②❶によく洗った春菊を茎から入れ、茹でる。茎を40秒程茹でたら全体をお湯に浸し、更に30秒程茹でたら、冷水にとる。 ③荒熱が取れたら水気をよく絞り、3㎝幅にカットする。 ④ボウルに〈A〉を入れて混ぜ、そこへ❸と白ごまを入れてよく和える。 ⑤お皿に盛ったら、完成。 【コツ・ポイント】 ◆醤油の量はお好みで調節してください。 .