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魚肉ソーセージの砂糖醤油炒め レシピ・作り方
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材料(2人分) 魚肉ソーセージ 1本 サラダ油 小さじ1/2 砂糖 小さじ1 醤油 小さじ1 白いりごま 小さじ1
作り方 [1] 魚肉ソーセージを斜め薄切りにする。 [2] フライパンに油を入れ中弱火で熱し、ソーセージを入れる。全体にうっすら焼き色がついたら、砂糖を入れて手早く混ぜる。 [3] 醤油を回し入れ、白ごまを入れる。サッと炒めて完成。 きっかけ 手軽にできるので朝ごはんに作ります。 おいしくなるコツ 醤油は焦げやすいので、サッと炒めて火を止める。
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