さっぱりなのに食べごたえ抜群!鶏肉のみぞれ煮

*さっぱりなのに食べごたえ抜群!鶏肉のみぞれ煮 ━━━━━━━━━━━ 【材料】 2人前 ・鶏肉・・・200g ・大根・・・1/4本 ・かつお節・・・ひとつかみ ・ごま油・・・大さじ1 ・醤油・・・大さじ3 ・みりん・・・大さじ2 ・酒・・・大さじ2 ・刻みネギ・・・お好みで 【下準備】 ・大根をすりおろす 【手順】 ①フライパンにごま油をひき、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く ②フライパンに大根おろし、かつお節、調味料を加えて一煮立ちさせる ③器に盛り付けて刻みネギを散らせば完成