実は大人気のほうれん草&ベーコン
こちらのシリーズ！とうとう
トマトクリームに…そして美味かった😊
ソフリットはまとめて作り冷凍て
いつでも使えます！(別動画で解説)
しかもトマトソースだけでなく
カレーやハンバーグなど
人気料理に使えますよ♪
水の量については
ハイライトをご覧ください
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
材料 （1人前）
パスタ
80g(1.6mm80g)
水
300cc
塩
小さじ1/4
ほうれん草
2株
ベーコン
1パック(34g)
オリーブオイル
大さじ2
トマトソース
120g
生クリーム
50cc
粉チーズ
10g
黒コショウ
適量
-トマトソース-(3人前)
トマト缶
1缶
ニンニク
1かけ
唐辛子
1本
ソフリット
20g
塩
小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①ほうれん草を3cm程度に切り水にさらします。ニンニクをみじん切りにします。ベーコンは1cm幅に切ります。
-
②ニンニクをオリーブオイルで炒め、唐辛子を入れ炒めます。トマト缶、ソフリットを入れ5分〜10分火をいれ塩で味を整えます。
-
③ベーコンを炒めま、皿に取ります。
-
④水、塩を入れ沸かしパスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
-
⑤パスタの茹で時間残り3分でトマトソース、生クリーム、ベーコン、ほうれん草の茎を入れまぜます。最後にほうれん草の葉を入れ混ぜます。
-
⑥水分が無くなるタイミングと茹で上がるタイミングをあわせ、黒コショウを混ぜて火を止めて粉チーズを入れ完成！
投稿者からのコメント
※いざというときにすぐ作れるように
気になるレシピは保存をおススメしております
最後まで見てくれて本当にありがとうございます
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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