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みなさん、こんばんは！晩ごはんです
今晩は、レンチンで！
しそ香る♪肉味噌うどん(〃ω〃)を作りました。
おすすめポイント
冷凍うどん使用で簡単・時短
肉味噌も電子レンジで作ります
忙しい日や、夏休みの子どものランチにおすすめです
暑い夏にピッタリ
火を使わずに、食べ応えのある一品が手軽に作れます。
それではレシピです
レンチンで！しそ香る♪
肉味噌うどん(〃ω〃)
手順
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①大葉は飾り用を残して、千切りにします。耐熱容器に★を入れ、混ぜ合わせます。
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②1に豚ひき肉を入れ、全体を良く混ぜ合わせます。ふんわりとラップまたは皿でフタをして、600Wの電子レンジで3分加熱します。
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③ラップをはずし、フォークで全体を混ぜ合わせます。再びラップまたはフタをして1分加熱します。
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④冷凍うどんを耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかぶせ600Wの電子レンジで、5分加熱します。
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⑤1のうどんを冷水で締め、しっかり水気を切ります。
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⑥5を皿に盛り付け、うどんがくっつかないように、ごま油を適量まぶします。3の肉味噌をのせ、卵黄をのせ、大葉を添えます。
投稿者からのコメント
盛り付けました！こんな感じ〜
好みでラー油やお酢をかけ、全体を混ぜ合わせながらお召し上がりください。
それでは、いっただきま～す
長女「肉味噌メッチャおいしいぞ〜うどんに絡む〜」
次女「卵の黄身を混ぜまぜすると、すっごくおいしいね〜」
夫「うどんに肉味噌が絡む〜ラー油のチョイ足し最高〜」
私「大葉の香りもいいね〜
お酢かけると、さっぱりしておいしい」
暑くて火を使いたくないな〜なんてときに、気楽に作ってみてくださいね
我が家では、夏休みのランチにもたびたび登場します
今晩は、
レンチンで！しそ香る♪肉味噌うどん
柚子胡椒マヨのやみつきもやしサラダ
ナスとトマト、きゅうりのごま酢和え（作り置き）
厚揚げのハニーマスタード焼き（作り置き）
卵白ともやし、わかめの中華スープを食べました。
おいしくごちそうさまでした
☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。:☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
今日も1日おつかれさまでした
お休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
