もやしピーマン叉焼のコチュジャン炒め レシピ・作り方

作り方 [1] 熱したフライパンに叉焼を入れて軽く炒めます（ほろほろほぐれるタイプを使用しました。固いものなら適当な大きさにカットしてください）細切りピーマンも加えて炒めます。 [2] 1分ほど炒めたらもやしとコチュジャンを加えて炒めます。野菜が好みの柔らかさになったらＯＫです。ご飯に乗せて丼にしても美味しいです。 きっかけ ある材料で作りました。