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もやしピーマン叉焼のコチュジャン炒め レシピ・作り方

もやしピーマン叉焼のコチュジャン炒め レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ピーマン
    2個
  • もやし
    1/2袋
  • 叉焼
    80g
  • コチュジャン
    小匙1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 熱したフライパンに叉焼を入れて軽く炒めます(ほろほろほぐれるタイプを使用しました。固いものなら適当な大きさにカットしてください)細切りピーマンも加えて炒めます。
  • 1分ほど炒めたらもやしとコチュジャンを加えて炒めます。野菜が好みの柔らかさになったらOKです。ご飯に乗せて丼にしても美味しいです。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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