もやしピーマン叉焼のコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料 (2人分)
ピーマン
2個
もやし
1/2袋
叉焼
80g
コチュジャン
小匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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熱したフライパンに叉焼を入れて軽く炒めます(ほろほろほぐれるタイプを使用しました。固いものなら適当な大きさにカットしてください)細切りピーマンも加えて炒めます。
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1分ほど炒めたらもやしとコチュジャンを加えて炒めます。野菜が好みの柔らかさになったらOKです。ご飯に乗せて丼にしても美味しいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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