バター香る♪いももち
【バター香る♪いももちのレシピ】
🍴材料🍴
じゃがいも 2個
牛乳 大さじ2
塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2
バター 20g
🍴作り方🍴
❶じゃがいもの皮を剥いて、
2cm厚さに切って、水にさらす。
❷鍋にじゃがいもがかぶるくらいの水を入れて、
じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
❸じゃがいもが柔らかくなったら、水をすてて、
ボウルに入れて、牛乳、塩 、片栗粉を入れて
フォークの背で潰す。
❹一口サイズにつぶして成形する。
❺フライパンにバターを入れて、溶かし、
いももちをのせて、蓋をして焼く。
片面に焼き色がついたら、裏返す。