簡単サムギョプサル風

豚バラ肉やキムチを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 429kcal ・たんぱく質 15.4g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 25g ■材料(2人分) ・豚バラ肉・焼肉用 200g ・キムチ 50g ・サンチュ 適量 ・青じそ 適量 ・春菊 適量 ・ねぎ塩だれ 適量
■つくり方 (1)豚肉はキッチンペーパーで出てきた脂を拭き取りながらこんがりと焼く。 (2)サンチュ、しそなどの上に(1)の豚肉、キムチ、春菊、ねぎ塩だれをのせて巻く。 【ねぎ塩だれの作り方(作りやすい分量)】 [1]ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ2・ねぎのみじん切り1本分・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ4・すり白ごま大さじ3を入れて混ぜ合わせる。