豚バラ肉やキムチを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 429kcal
・たんぱく質 15.4g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 25g
■材料(2人分)
・豚バラ肉・焼肉用 200g
・キムチ 50g
・サンチュ 適量
・青じそ 適量
・春菊 適量
・ねぎ塩だれ 適量
■つくり方
(1)豚肉はキッチンペーパーで出てきた脂を拭き取りながらこんがりと焼く。
(2)サンチュ、しそなどの上に(1)の豚肉、キムチ、春菊、ねぎ塩だれをのせて巻く。
【ねぎ塩だれの作り方(作りやすい分量)】
[1]ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ2・ねぎのみじん切り1本分・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ4・すり白ごま大さじ3を入れて混ぜ合わせる。