さば缶サンドイッチ

食パン6枚切りやさば水煮缶を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 415kcal ・たんぱく質 29.5g ・塩分 2.8g ・野菜摂取量 49g ■材料(2個分) ・食パン6枚切り 2枚 ・さば水煮缶 1缶 [A]「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3 [A]こしょう 少々 ・きゅうり 1本 ・バター 小さじ1
■つくり方 (1)さばは汁気をきって軽くほぐし、Aを加えてあえる。きゅうりは斜め薄切りにする。 (2)食パンの片面にバターを塗り、食パン1枚に(1)のさば・きゅうりを順にのせ、もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。