ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
お弁当記事の前にお詫びがあります
昨晩の豆腐とひき肉もやしのおかずスープ♪の鶏ガラスープの分量が
大さじ1小さじ2となっていましたが、正しくは小さじ2になります。
訂正をお願いします。ごめんなさい(__;)
それでは今日のお弁当です
今日は作り置きがポテトサラダしかなくて…
晩ごはんも完食してしまったので、さて困った
こういうときは、主食とおかずがドッキングしている物がいいな〜
っと思って、今朝は焼きそば麺で！
簡単時短♪もちもちナポリタン弁当を作りました
パスタを朝から茹でるのって、メンドウですよね〜
でもお手軽な焼きそば麺で、
もちもちのおいしいナポリタンが作れちゃいます
焼そば麺は冷凍庫に常備しています
おすすめポイント
焼きそば麺使用で簡単・時短
麺を茹でなくていいので、パスタより簡単に、パパッと作れます。
忙しい朝にピッタリ
太麺を使うとよりもちもちに仕上がります。
麺の袋を少し開き、600Wの電子レンジで40秒ほど温めることで、
炒める時間を短縮
バターで炒めることでコクを出し、
酒で蒸すことで麺がもちっと仕上がります
それではレシピです
焼きそば麺で♪
もちもちナポリタン
＜材料1人分＞
焼きそば麺…1玉
ソーセージ…2本
玉ねぎ…1/4個（60g）
ピーマン…1個
しめじ…30gキャベツでも！
バター…10g
酒…大さじ1
★ケチャップ…大さじ2くらい
★コンソメ顆粒…小さじ1/2
★塩・こしょう…適量
お好みで粉チーズ…適量
＜作り方＞
①玉ねぎは薄切りに、ピーマンはヘタと種を取り輪切りにします。
しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
ソーセージは斜めに薄切りにします。
②中火に熱したフライパンにバターを入れ溶けたら、
1を入れ玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
③野菜を炒めている間に、麺の袋を少し開き、600Wの電子レンジで40秒ほど温めます。
④2に3を入れ、軽く炒めたら酒を入れフタをして、1分蒸し焼きにします。
※途中焦げ付かないように混ぜます。
↓
⑤中火のまま4に★を入れ、全体に馴染むまで炒めます。
↓
出来ました！こんな感じ〜
あればパセリをのせ、お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。
残りは、次女が平らげちゃいました
あとは、久しぶりに♡ハートちくわを作りました。
簡単に作り方をご紹介します
ちくわを縦半分に切ります。
スライスチェダーチーズを4等分に切り、ちくわの上にのせます。
内側に巻き爪楊枝で止めます。
トースターでチーズが溶けるまで焼きます。
ひっくり返すとこんな感じ〜
流れ出てしまった、チーズは冷めてから取りました。
後は、
ポテトサラダ（作り置き）
ゆで卵ミニトマト
ブロッコリー葉っぱです。
詰めました！こんな感じ〜
焼きそば麺で！簡単時短♪
もちもちナポリタン弁当の完成です
たまごちゃんのように、1日ニコニコで過ごせますように
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
それではみなさん、今日も１日元気にお過ごしくださいね
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