フライパンで作る揚げずに簡単さつまいもごま団子風です。
焼き立ては外サク、中ホクホク♪
一口サイズのさつまいもごま団子はお弁当、こどものおやつにも!
少ない材料でとても簡単に作ることができます♪
明日から幼稚園も通常通りなので、お弁当も開始!
朝からおかずを作り置き♪
冷凍保存可能です𓎩
材料
さつまいも
200g(皮を除いて)
水
大さじ2
片栗粉
大さじ2
塩
ひとつまみ
黒ごま
大さじ1
植物油
大さじ1/2(オリーブオイルなどお好みのもの)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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❶さつまいもは皮をむき一口大に切り、水に10分程度さらす。
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❷耐熱容器へさつまいも、水をいれラップをし、600Wの電子レンジで約5分加熱する。
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❸さつまいもが柔らかくなったら熱いうちに潰す。さらに、片栗粉、塩、黒ごまをいれ、混ぜる。
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❹③をお好みの大きさに丸める。
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❺フライパンへ植物油を引き、④を並べる。両面焼き色がつくまで焼く。
投稿者からのコメント
詳しいレシピ は @recipe.nadia に載せています⸝⋆
レシピID 404594
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※みやすさのために書式を一部改変しています。