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餃子の皮で!ラザニアレシピ レシピ・作り方

餃子の皮で!ラザニアレシピ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • ミートソース
    2箱
  • 餃子の皮
    1袋
  • バター
    30gくらい
  • 小麦粉
    大3くらい
  • a牛乳
    2カップ
  • a塩コショウ
    少々
  • ベーコン
    1パック
  • ミックスチーズ
    100g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • aを合わせておく。フライパンにバターを入れて弱火で溶かす。
  • 小麦粉を入れてひたすら混ぜながら炒める。粉っぽさがなくなったら、牛乳を1回で全て入れる。中火でひたすら、よく混ぜながら煮詰める。
  • トロッとしてきたなと思ってもそこで止めず、かなりもったりしたら火を止める。ホワイトソースの完成!
  • 耐熱皿にミートソース、ホワイトソースを順に重ね、中間の層には餃子の皮を3枚ずつ重ねたものをさっと水にくぐらせて乗せていく。(表面の粉を落とすため)オーブンを220度に予熱。
  • 最後に、上からチーズを満遍なくのせる。220度で20分~焼いて焼き目がついたら完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 餃子の皮を使いたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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