餃子の皮で！ラザニアレシピレシピ・作り方

餃子の皮で！ラザニアレシピレシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料（4人分）

ミートソース

2箱
餃子の皮

1袋
バター

30gくらい
小麦粉

大3くらい
a牛乳

2カップ
a塩コショウ

少々
ベーコン

1パック
ミックスチーズ

100g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

aを合わせておく。フライパンにバターを入れて弱火で溶かす。
小麦粉を入れてひたすら混ぜながら炒める。粉っぽさがなくなったら、牛乳を1回で全て入れる。中火でひたすら、よく混ぜながら煮詰める。
トロッとしてきたなと思ってもそこで止めず、かなりもったりしたら火を止める。ホワイトソースの完成！
耐熱皿にミートソース、ホワイトソースを順に重ね、中間の層には餃子の皮を3枚ずつ重ねたものをさっと水にくぐらせて乗せていく。(表面の粉を落とすため)オーブンを220度に予熱。
最後に、上からチーズを満遍なくのせる。220度で20分~焼いて焼き目がついたら完成！

投稿者からのコメント

きっかけ餃子の皮を使いたくて！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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