娘がめっちゃ気に入ってくれました♪
キムチ入りでもそんなに辛くないので、お子様も喜んで食べてもらえると思います❣️
ただ切って鍋に火をかけるだけ‼️超簡単🙌
野菜は多少違っても大丈夫🙆♀️
冷蔵庫にあるもの使ってください❤️
スープはさっぱりしています♪ 〆はしゃぶしゃぶ餅がオススメですが、普通のお餅でも👍(薄く切った方がいいですよ)
うどんやご飯をいれてももちろんオッケー👌
スープはとってもさっぱりしています😋
材料 （2人分）
⚫︎豚ばらしゃぶしゃぶ用
100g
⚫︎豆苗
1袋
⚫︎絹ごし豆腐
160g
⚫︎もやし
100g
⚫︎長ねぎ
1/2本
⚫︎糸こんにゃく
1袋(180g)
🅰️キムチ
100g
🅰️水
400ml
🅰️味噌・鶏がらスープの素・みりん
各大さじ1
🅰️和風だし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
土鍋に🅰️をいれて調味料が混ざるまで中火にかける。
-
豆苗は種と根の部分を切り落とす。
-
絹ごし豆腐は一口大に切る。
-
長ねぎは斜め5㎜幅に切る。
-
糸こんにゃくは食べやすいように切る。
-
土鍋に豆苗・絹ごし豆腐・もやし・長ねぎ・糸こんにゃく・豚ばらしゃぶしゃぶ用を入れる。
-
2の全ての食材に火が通るまで、土鍋の蓋をして中火にかける。（10分程。途中、食材のカサが減ってくるので、スープに浸るようにする。）
-
〆にしゃぶしゃぶ餅がオススメです。
-
(普通のお餅でも大丈夫ですけど、薄く切ってからいれるといいですよ)
-
ご飯やうどんを入れてももちろんオッケーです！汁まで飲み干してください！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
