こんにちは✨
~レシピあり~
生クリーム不要!!!レンチンでできる濃厚たらこパスタです!!! 今回は9分茹でのパスタで茹で汁を捨てずに作れるレシピに!!
7分茹でだと気持ち水分が多く残るので、スプーンなどですくって捨てていただいて作る方法でも◎
早ゆででも作ったんですが早ゆではすごい水分が残ってしまうので、ザルに上げてしまうと今度は水分が足りなすぎてぱさぱさになったりするのでやっぱりおすすめは9分かな?? このパスタ!うちの娘YUIにも大好評すぎて、食べる食べる(笑)
嬉しいけど・・・デブるんじゃないか?と不安なほど食べましたwww
ちなみに・・・
子供が食べるのでたらこを使用していますが明太子でもOKです✨
機会がありましたらぜひお試しくださいね💕
材料 (2人分)
パスタ
2人分(160g)*茹で時間9分のものを使用
たらこ
1/2腹(100g)
A 水
500ml
A オリーブオイル
小さじ1
A 顆粒コンソメ、塩
各小さじ1/2
B バター
20g
B kiri
1個
C 牛乳
大さじ2
C マヨネーズ
大さじ1
C めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
C にんにくチューブ
2センチ
刻み海苔、万能ねぎ
各適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.たらこは薄皮を取り除いておく。
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2.耐熱容器にパスタを半分に折ってクロスにいれ【A】も入れたら電子レンジでラップをせずに5分+パスタの茹で時間加熱する。(9分茹でのパスタを使用しているので14分加熱しました)
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3.熱いうちに【B】を入れよく溶かしたらたらこと【C】も入れてよく混ぜる。
-
4.お皿に盛り付け万能ねぎと刻み海苔をのせる。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。