キャベツやもやしを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 241kcal
・たんぱく質 6.3g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 100g
キャベツ・小
2枚
もやし
100g
ロースハム
2枚
[A]すり白ごま
大さじ1
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
[A]牛乳
大さじ1・1/2
すり白ごま
少々
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(1)キャベツはラップで包んで電子レンジ(600W)で約40秒加熱してしんなりさせ、せん切りにする。もやしは電子レンジで約40秒加熱する。
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(2)ハムはせん切りにする。
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(3)(1)のキャベツ・もやし、(2)のハムを混ぜ合わせておいたAであえ、器に盛る。ごまを上からふる。
投稿者からのコメント
*好みで豆板醤少々を加えてもよい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。