野菜を切って焼くだけ! 栄養も美味しさもギュッと閉じ込めます。
国産ローストビーフ(ブロック)
1パック
人参
100g
じゃが芋
2個
ブロッコリー
1株
れんこん
100g
かぶ
2個
塩
少々
オリーブオイル
大さじ4
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ローストビーフは薄切りにする。
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人参は輪切りにしてゆでる。じゃが芋は皮をむいて輪切りにしてゆでる。
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ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
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れんこんは輪切りにする。
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かぶはくし型切りにする。
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天板にクッキングシートをしいて2・3・4・5をのせる。塩・オリーブオイルをかけ、170℃に予熱した電気オーブン(ガスの場合160℃)で10分ほど焼く。
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器に1・6を盛り付け、添付のソースをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。