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\ミョウガの甘酢漬け/
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🔸ポイント🔸
🌟お酢はお好みのもので!
🌟ミョウガは小さくするほど味が早く染みますよ😊
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野菜を使った簡単副菜🥗
僕の投稿では初めて登場するミョウガ😊
独特な香りがあるので好き嫌いが分かれる野菜ですね(^^♪
薬味好きな方はたまらないと思うので、ぜひ作ってみてくださいね👍
綺麗な色で食卓にあると映えますよ♪♪
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材料 (1人分)
ミョウガ
3個
aりんご酢
大さじ3
a砂糖
大さじ1
a塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ミョウガの根元を切り落とし、半分に切る。
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②1分茹でる。
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③aを混ぜ合わせてジップロックに入れる。
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④粗熱のとれたミョウガをジップロックにいれて3時間おいたら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。