ほうれん草や卵を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 120kcal
・たんぱく質 8.3g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 45g
ほうれん草
1/4束
卵
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ1
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ほうれん草は洗って5cm長さに切る。卵は溶いて、塩・こしょうを加え混ぜる。
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フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒め、(1)の溶き卵を加え、塩・こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。