“超ド基本🍃ジェノヴェーゼ
* オーセンティックなレシピ
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【本日の冷蔵庫】
今回はまた買い出しを。(笑)
今回の食材は ー
“バジル“ ”松の実“ ”にんにく“
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Vol.215「生ハムのジェノヴェーゼ🍃」
【Recipe】
▶︎材料
・パスタ 80g
・バジル 15〜30枚(小袋3つ)
・松の実 10g
・生ハム 適量
▶︎調味料
・白だし 大さじ1
・EXVオリーブオイル 大さじ2
・黒胡椒 適量
▶︎手順
パスタの茹で時間は5分。
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松の実、白だし、茹で汁、
EXVオリーブオイル、バジルを、
ブレンダーにかけていく。
茹で汁はお玉1玉入れる。
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茹でたパスタにソースを、
和えてお皿に盛り付ける。
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胡椒、バジル葉、生ハム、
以上を飾ってあげて完成。
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