【レシピ】（1人前）
図鑑no.008 ﾁｬｰｼｭｰのﾊﾟｽﾀ !?
『チャーシュー』
・豚バラブロック
サイズ問わず
・セロリ
1／2個
・にんじん
1／3個
・玉ねぎ
1／2個
・お砂糖
70g
・醤油
100ml
『パスタ』
・パスタ
100g
・チャーシュー
50g
・牛乳
150ml
・刻みのり
ひとつまみ（1g）
手順
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①鍋に材料全て入れて、（中火）
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蓋して2分火にかけ。
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②火を落として20分、（とろ火）
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片面ひっくり返して、
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さらに20分で完成。
-
①パスタを茹でていく。（5分）
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②茹で時間残り2分程、（中火）
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フライパンに牛乳と、
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チャーシューの煮汁、
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切ったチャーシュー、
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EXVｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを加え、
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1分程煮詰めていく。
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③茹でたパスタを和え、（中火）
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マヨネーズをビーム。
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1分程煮詰めていく。
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④お皿に盛りつけをし、
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ガスバーナーで炙り、
-
刻みのりを飾り完成。
投稿者からのコメント
※電磁調理器の場合、
火加減は
とろび＝2
弱火＝6
中火＝8
強火＝10
※メーカーによって個人差あり。
※僕個人の指標です。
男子の心を射ること。
即ち胃袋を攻め崩す。
チャーシューなんて、
みんな好きでしょう。
男って、なんて単純。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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