メンズの胃袋にズドン チャーシューまよパスタ!?

【レシピ】(1人前) 図鑑no.008 チャーシューのパスタ !? . ▶︎材料 『チャーシュー』 ・豚バラブロック   サイズ問わず ・セロリ       1/2個 ・にんじん      1/3個 ・玉ねぎ       1/2個 ・お砂糖       70g ・醤油        100ml . 『パスタ』 ・パスタ       100g ・チャーシュー    50g ・牛乳        150ml ・刻みのり      ひとつまみ(1g) ▶︎調味料 ・チャーシューの煮汁 50ml ・マヨネーズ     大さじ2 ・EXVオリーブオイル 大さじ2 __________________________ ▶︎手順 『チャーシュー』 ①鍋に材料全て入れて、(中火)  蓋して2分火にかけ。 . ②火を落として20分、(とろ火)  片面ひっくり返して、  さらに20分で完成。 『パスタ』 ①パスタを茹でていく。(5分) . ②茹で時間残り2分程、(中火)  フライパンに牛乳と、  チャーシューの煮汁、  切ったチャーシュー、  EXVオリーブオイルを加え、  1分程煮詰めていく。 . ③茹でたパスタを和え、(中火)  マヨネーズをビーム。  1分程煮詰めていく。 . ④お皿に盛りつけをし、  ガスバーナーで炙り、  刻みのりを飾り完成。 . ※電磁調理器の場合、  火加減は とろび=2  弱火=6  中火=8  強火=10 ※メーカーによって個人差あり。 ※僕個人の指標です。 __________________________ . 男子の心を射ること。 即ち胃袋を攻め崩す。 . チャーシューなんて、 みんな好きでしょう。 . 男って、なんて単純。 . . . #Dinner#pasta #おうちごはん#パスタ #RichardGinori#cutipol #ジノリ #クチポール #チャーシュー #和風パスタ #카페스타그램