じゃがいものオイスター炒め
シャキシャキ食感がクセになる!
じゃがいも
2個
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
小ねぎの小口切り
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
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じゃがいもは太めのせん切りにする。
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フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて透き通るまで炒め、「オイスターソース」を加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
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器に盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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