シャキシャキ食感がクセになる!
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 230kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・じゃがいも 2個
・「Cook Do」オイスターソース 大さじ1
・「瀬戸のほんじお」 少々
・こしょう 少々
・小ねぎの小口切り 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方
(1)じゃがいもは太めのせん切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて透き通るまで炒め、「オイスターソース」を加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
(3)器に盛り、小ねぎを散らす。