キャベツやピーマンを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 175kcal
・たんぱく質 13.1g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 87g
材料 (2人分)
豚こまの生姜煮
150g
キャベツ・正味
1/8個(150g)
ピーマン・正味
1個(20g)
[A]みりん
大さじ1
[A]みそ
小さじ2
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
[A]七味唐がらし
小さじ1/8
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)キャベツはザク切りにし、ピーマンは5mm幅の細切りにする。
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(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れ、しんなりするまで炒める。「豚こま生姜煮」を加えてサッと炒める。
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(3)Aを加えて全体にからめるように炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。