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豚こまと野菜の炒め物

キャベツやピーマンを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 175kcal ・たんぱく質 13.1g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 87g

材料 (2人分)

  • 豚こまの生姜煮
    150g
  • キャベツ・正味
    1/8個(150g)
  • ピーマン・正味
    1個(20g)
  • [A]みりん
    大さじ1
  • [A]みそ
    小さじ2
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • [A]七味唐がらし
    小さじ1/8
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)キャベツはザク切りにし、ピーマンは5mm幅の細切りにする。
  • (2)フライパンにごま油を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れ、しんなりするまで炒める。「豚こま生姜煮」を加えてサッと炒める。
  • (3)Aを加えて全体にからめるように炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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