ハムジャガマスタードレシピ・作り方

ハムジャガマスタードレシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

材料（2人分）

ジャガイモ

2個
人参

1本
玉ねぎ

1個
ハム

4枚
★コンソメ

1個
★砂糖

大さじ1
★水

材料がひたひた位
★塩

少々
★酒

少々
★胡椒

少々
粒マスタード

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ジャガイモは皮を剥いて、人参も皮も剥いて一口大にカットしレンチン3分前後加熱する
玉ねぎは薄くスライスし、ハムは厚切りにスライスする。(スライスハムでもOK)
鍋に人参、玉ねぎ、ハムを入れてヒタヒタになる位の水を入れて★を入れて中火弱で煮る。
玉ねぎが柔らかくなったらじゃがいもを加えて5分更に煮る。
器に盛り付け、食べる時に粒マスタードをつけて召し上がれ〜

投稿者からのコメント

きっかけいつもの肉じゃがに飽きたのと、帰りが何時もより遅いので朝に下拵え出来る物。作りましたおいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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