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いちごのサングリア

いちごのサングリア

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ソーダにすれば子どもも楽しめる

材料

(4人分)
  • いちご
    1パック
  • 白ワイン
    300ml
  • ハチミツ
    適宜
  • セルフィーユ
    お好みで

手順

所要時間:40分
  • いちごはヘタを取り、いちご→ワイン→はちみつの順にピッチャーに注ぐ。
  • 30分以上置いて、いちごの色が白ワインに少しうつったら飲み頃。
  • お好みでセルフィーユをのせて、できあがり。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】 いちごを洗うときは、ヘタつきのまま洗うと水っぽくなりません。ワインと合わせるときは、よく水気を切ってくださいね。はちみつをたくさん入れて、甘めに仕上げたサングリアを、ソーダ水で割っても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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