✎ノンオイル＆ノンシュガー
甘酒豆乳ヨーグルトケーキ
卵 乳製品 小麦粉不使用⸝⋆
材料4つ！
材料を混ぜて焼くだけ簡単レシピです⸝⋆
過去に投稿した豆乳ヨーグルトケーキの甘酒アレンジです♪
見た目はチーズケーキのような仕上がりになります♪
豆乳ヨーグルトを使用することで、卵・乳製品・小麦粉アレルギーの方にも食べていただけます。
（普通のヨーグルトでも作ることができます。）
また砂糖不使用、油不使用なので、小さい子供のおやつにも♪
米粉で作っているので、もちもち食感です。
甘さ控えめです！
お好みではちみつやメープルシロップなどをつけてお召し上がりください⸝⋆
材料
豆乳ヨーグルト
300g
濃縮甘酒
150g
レモン汁
大さじ1
米粉
90g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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下準備：オーブンを180度に温める。
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ケーキ型にオーブンシートなどを敷く。
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①ボウルへ豆乳ヨーグルト、濃縮甘酒、米粉、レモン汁を入れ、ハンドブレンダーなどで混ぜる。
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②オーブンシートを敷いたケーキ型へ①を流し入れる。
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③180度に予熱をしたオーブンで50分焼く。
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40分焼いた時点で焼き色が付いていない場合、オーブンを190度に温度を上げて残りの10分焼いてください。
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④粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
投稿者からのコメント
乳製品アレルギー方にも食べていただけるチーズケーキを作りたくて作ったレシピです⸝⋆
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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